Il glutine è dannoso per i cani?
Presti attenzione a ciò che metti nella ciotola del tuo cane. Lo ami. Vuoi fare le scelte migliori per lui. Quando senti parlare del glutine come di un possibile nemico, ti chiedi se non sia meglio evitarlo del tutto.
Rassicurati. Il glutine non è sempre dannoso per i cani. La maggioranza lo digerisce senza difficoltà. Il “gluten free” è una tendenza tipica dell’alimentazione umana che molti traslano anche sul proprio animale. Eppure non abbiamo lo stesso sistema digestivo né lo stesso metabolismo dei cani. Bisogna dare glutine al cane? Quali alimenti lo contengono? È necessario eliminarlo per evitare intolleranze o allergie? Ti aiutiamo a distinguere i falsi miti dalla realtà effettiva.
Che cos’è esattamente il glutine?
Il glutine è una proteina vegetale naturalmente presente in alcuni cereali come grano, orzo, avena e segale. Non si tratta né di un additivo artificiale né di un ingrediente trasformato. Nell’alimentazione del cane rappresenta semplicemente una frazione proteica derivata da un alimento amidaceo. Non è un veleno né un elemento anomalo.
Quali alimenti per cani contengono glutine?
Il glutine si trova negli alimenti prodotti con grano, orzo o segale. Alcune crocchette, alimenti umidi e biscotti per cani possono contenerlo. Lo si ritrova anche nella pasta realizzata con farina di grano. Se hai un dubbio, controlla l’elenco degli ingredienti. La presenza di “grano”, “farina di grano”, “orzo” o “segale” indica una possibile presenza di glutine.
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Il cane è in grado di digerire il glutine?
Sì. La maggior parte dei cani digerisce il glutine senza problemi quando è inserito in una razione equilibrata e quando i cereali sono ben cotti. A differenza dell’uomo, la malattia celiaca è estremamente rara nel cane. Questo non significa che non esistano sensibilità individuali, ma si tratta di casi minoritari. Se il tuo cane ha sempre digerito bene alimenti contenenti grano o orzo, non hai motivo di sentirti in colpa. L’intolleranza al glutine nel cane resta molto rara.
Alcune razze hanno difficoltà a digerire il glutine?
Sono stati condotti studi su diverse razze per osservare eventuali reazioni al glutine. Una risposta clinica è stata rilevata solo in due razze e in presenza di patologie specifiche:
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I Border Terrier affetti da sindrome delle crisi epileptoidi canine.
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I Setter irlandesi affetti da enteropatia sensibile al glutine.
La ricerca scientifica continua a studiare gli effetti del glutine nell’alimentazione canina.
Il glutine è dannoso per i cani?
No, il glutine generalmente non è dannoso per i cani. Provoca poche intolleranze e allergie. Le allergie alimentari rappresentano circa il 10% di tutte le allergie nel cane e solo una minima parte riguarda il glutine. Non si può quindi affermare che il glutine sia nocivo. Un consumo regolare non comporta, nella maggior parte dei casi, problemi di salute per il tuo animale.
Come sapere se il mio cane è intollerante al glutine?
Le allergie nel cane sono difficili da identificare con certezza. I test esistono, ma il percorso può essere lungo e i risultati non sempre affidabili al cento per cento. È possibile ricorrere a una dieta di eliminazione, cioè rimuovere il glutine dall’alimentazione per alcune settimane e osservare l’evoluzione dei sintomi.
Quali sono i sintomi di un’intolleranza al glutine nel cane?
I sintomi possono includere:
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diarrea cronica;
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feci molli e persistenti;
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gas e gonfiore addominale;
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perdita di peso nonostante un buon appetito;
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caduta del pelo;
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mantello opaco e prurito.
Presta attenzione: questi segnali possono essere legati a molte allergie o patologie diverse. Spesso si attribuisce al glutine una responsabilità che riguarda invece soia, latticini o manzo. In caso di dubbio, consulta il veterinario.
È necessario scegliere alimenti senza glutine per il cane?
Gli alimenti senza glutine sono indicati per i cani realmente sensibili. Per un cane in buona salute, una dieta senza glutine non apporta benefici particolari. I cereali che contengono glutine rappresentano una buona fonte di carboidrati ed energia. Aiutano il cane a mantenersi attivo e in forma.
Bisogna evitare il grano nella pasta per cani?
Non esiste motivo di evitare il grano nella pasta per cani, salvo intolleranza accertata. Il grano fornisce amido, un carboidrato ben digerito dai cani. Non basare la tua scelta solo sulla presenza o meno del grano, ma piuttosto sulla qualità complessiva del prodotto, sulla composizione e sulla provenienza degli ingredienti.
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Domande frequenti sul glutine nel cane
Tutti i cani sono sensibili al glutine?
No. La maggior parte dei cani tollera bene il glutine. Le intolleranze sono rare. Molte sensibilità alimentari riguardano invece proteine animali, latticini o soia.
Il senza glutine è più sano per un cane?
Il senza glutine è utile solo per i cani realmente sensibili. L’assenza di glutine non garantisce un migliore equilibrio nutrizionale e non è necessaria nei cani che lo tollerano bene.
Bisogna eliminare i cereali dalla ciotola?
Non è necessario eliminare i cereali se il tuo cane li digerisce correttamente. Possono rappresentare una fonte di energia utile all’interno di una razione equilibrata.
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